Hoàn thiện các phương pháp tinh chế lectin nhằm nâng cao độ sạch của các chế phẩm. Hoàn chỉnh bộ sinh phẩm (kit) lectin chuyên phát hiện vi khuẩn gây bệnh nhiễm trong thực phẩm. Nghiên cứu các đặc tính phẩn tử (khối lượng, thành phần, cấu trúc ...) của các chế phẩm lectin. Nghiên cứu các đặc tính hóa sinh miễn dịch của các chế phẩm (tương tác giữa lectin và vi khuẩn, tính đặc hiệu với các loại saccharide, ảnh hưởng kích thích hay kìm hãm của các tác nhân ...). Nghiên cứu các điều kiện tối ưu cho biểu hiện hoạt độ lectin và việc bảo quản bộ sinh phẩm các lectin
Readership Map
Content Distribution
Hoàn thiện các phương pháp tinh chế lectin nhằm nâng cao độ sạch của các chế phẩm. Hoàn chỉnh bộ sinh phẩm (kit) lectin chuyên phát hiện vi khuẩn gây bệnh nhiễm trong thực phẩm. Nghiên cứu các đặc tính phẩn tử (khối lượng, thành phần, cấu trúc ...) của các chế phẩm lectin. Nghiên cứu các đặc tính hóa sinh miễn dịch của các chế phẩm (tương tác giữa lectin và vi khuẩn, tính đặc hiệu với các loại saccharide, ảnh hưởng kích thích hay kìm hãm của các tác nhân ...). Nghiên cứu các điều kiện tối ưu cho biểu hiện hoạt độ lectin và việc bảo quản bộ sinh phẩm các lectin
